Автор Олеся Верба 
BASF представила інноваційний підхід до смакових інгредієнтів, презентуючи L-Menthol FCC, який поєднує в собі екологічність і високу якість. Цей продукт, отриманий шляхом синтезу з цитралу, є альтернативою натуральному ментолу, широко використовуваному в засобах для догляду за ротовою порожниною та кондитерських виробах.
У дослідженні, проведеному в Індії, порівнювали L-Menthol FCC з натуральним ментолом у формулі ополіскувача для рота. Результати показали, що споживачі не в змозі відрізнити обидва продукти, що підтверджує ефективність L-Menthol FCC у відтворенні аромату та смаку натурального ментолу.
BASF також впровадила систему оцінки вуглецевого сліду Aroma PCF Scale, що показує, що L-Menthol FCC має менший вуглецевий слід у порівнянні з традиційними синтетичними продуктами. Крім того, компанія пропонує широкий асортимент ментолових інгредієнтів, що дозволяє створювати унікальні смакові композиції.
Завдяки своїм великим виробничим потужностям у Малайзії та Німеччині, BASF готова забезпечити стабільний постачання L-Menthol FCC, підтримуючи зростання в індустрії ароматизаторів.