Компанія Givaudan оголосила про отримання сертифікації Rainforest Alliance для вибору своїх ванільних екстрактів, що реалізуються в Європі. Ця сертифікація відзначає сталі аграрні практики, які підтримують фермерів у захисті навколишнього середовища та покращенні їхніх умов життя.
Rainforest Alliance — неприбуткова організація, що використовує соціальні та ринкові сили для захисту природи та покращення життя фермерів і лісових громад. Сертифікація дозволяє повну прослежуваність ванільних бобів, вирощених у Мадагаскарі, для подальшого використання на європейських заводах Givaudan.
Регіональний менеджер продуктів Гвен Кастлер зазначила, що ця сертифікація відповідає зростаючим вимогам споживачів, які дбають про екологію, та сприяє сталому розвитку спільнот і екосистем. Givaudan сподівається, що ці сертифіковані продукти допоможуть їхнім клієнтам створювати унікальні смаки з використанням сталих інгредієнтів.